Bebek Keki (7 Ay Ve Üzeri)

Bebek keki, 7 ay ve üzerindeki bebekler için ideal bir atıştırmalık olup, hem besleyici hem de lezzetlidir. Yumuşak dokusu ve doğal tatları ile bebeklerinizin damak zevkine hitap ederken, aynı zamanda sağlıklı malzemelerle hazırlanması sayesinde annelerin de içini rahatlatır.

Malzemeler

• 1 su bardağı tam buğday unu
• 1 adet olgun muz
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 1/4 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1/2 su bardağı rendelenmiş havuç (isteğe bağlı)
• Yarım çay bardağı bal (isteğe bağlı, 1 yaşından büyük çocuklar için)

Hazırlanışı

1. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
2. Bir kasede olgun muzu çatal yardımıyla ezin.
3. Ezilmiş muza zeytinyağını, yoğurdu ve sütü ekleyip iyice karıştırın.
4. Ayrı bir kasede tam buğday ununu, kabartma tozunu ve tarçını karıştırın.
5. Un karışımını muzlu karışıma ekleyin ve homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
6. İsteğe bağlı olarak rendelenmiş havuç ve balı ekleyin, tekrar karıştırın.
7. Hamuru, yağlanmış küçük kek kalıplarına veya muffin kalıplarına dökün.
8. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Kekin piştiğini anlamak için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
9. Pişen kekleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Püf Noktaları

Kekinizin daha yumuşak olmasını isterseniz, muzun çok olgun olmasına dikkat edin. Bal eklemeden önce 1 yaşından küçük bebekler için kullanmamanızı öneririm. Ayrıca, kekin içerisine farklı meyveler ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz.

Servis Önerisi

Bebek kekini dilimleyerek, dilimlerin yanına taze meyve dilimleri veya yoğurt ile servis edebilirsiniz. Bu şekilde hem lezzetli bir sunum yapmış olursunuz hem de bebeklerinizi sağlıklı beslemek için harika bir seçenek oluşturursunuz.