Bebe Bisküvisi Tarifi (videolu)

Bebe bisküvisi, miniklerin sağlıklı atıştırmalıkları arasında yer alırken, aynı zamanda lezzetli bir ara öğün seçeneği sunar. Evde kolayca hazırlanabilen bu bisküviler, doğal malzemelerle yapılır ve bebeklerin damak zevkine hitap eder.

Malzemeler

• 100 gram tam buğday unu
• 50 gram yulaf ezmesi
• 30 gram tereyağı (eritilmiş)
• 1 adet orta boy muz (ezilmiş)
• 2 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı vanilya özütü

Hazırlanışı

1. Fırını 180 dereceye (fanlı) önceden ısıtın.
2. Bir kapta ezilmiş muzu, eritilmiş tereyağını, balı ve vanilya özütünü iyice karıştırın.
3. Ayrı bir kapta tam buğday unu, yulaf ezmesi ve kabartma tozunu karıştırın.
4. Kuru malzemeleri, sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir hamur elde edene kadar yoğurun.
5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
6. Bisküvileri önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika altın rengi alana kadar pişirin.
7. Pişen bisküvileri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Püf Noktaları

Bebe bisküvisinin kıvamı, kullanılan muzun büyüklüğüne göre değişebilir. Eğer hamur çok kuru olursa, biraz süt ekleyebilirsiniz. Ayrıca, bisküvilerin üzerine isteğe bağlı olarak hindistancevizi veya kıyılmış kuru meyve serpebilirsiniz.

Servis Önerisi

Bebe bisküvilerini, küçük bir tabakta taze meyvelerle birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca, yanında bir bardak süt ile sunmak, miniklerin beslenmesine katkı sağlar. Bisküviler, hava geçirmez bir kapta saklandığında tazeliğini korur.